Mariana Lyra é baiana, mora em Nova York e é chef profissional. Mariana começou sua carreira há mais de 10 anos, quando se formou no The Culinary Institute of the Pacific no Havaí. Desde então, ela trabalhou com chefs prestigiados como Alex Atala e Thomas Keller, além de ter também trabalhado no prestigiado restaurante Per Se. Hoje, ela atua como chef particular e cultiva outra paixão: hortas. Mas, quem vê toda a trajetória da Mari nem imagina que a razão pela qual ela veio parar nos EUA foi o intercâmbio de Au Pair. Mari se interessou pelo programa quando decidiu que queria aprender inglês – na época, ela nem cogitava fazer gastronomia e estava em uma área completamente diferente. Porém, vocês sabem como é o destino né?
LINKS DO EPISÓDIO:
- Instagram da Mariana @marisgardenandkitchen
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Laura Peruchi é jornalista, autora e empreendedora. Mora em Nova York com seu marido desde 2014, e, desde então, divide em seu blog um conteúdo variado sobre a Big Apple. Com dicas de turismo, compras, restaurantes e muito mais, sua plataforma online tornou-se referência em conteúdo em português para quem está planejando uma viagem a Nova York. Acompanhe Laura também no Instagram, Youtube, Facebook e Spotify.
