by : Laura Peruchi
Eu nunca fui uma pessoa que se preocupou muito com o peso. Considero que hoje estou no meu peso ideal, mas, há alguns anos, estive uns 5 ou 6 kg acima disso (e olhando fotos mais antigas vejo meu rosto mais redondinho). Lembro que teve um tempo em que eu não me pesava e acreditava que estava bem, usava roupas que me vestiam bem e tudo mais – mas lá no fundo eu estava tentando me enganar, porque via os pnezinhos, aquela calça que já não servia mais. Ou seja, algo tinha mudado. Vejam bem, não estou aqui pregando barriga trincada ou manequim 34 – cada um sabe seu ponto de equilíbrio.
Foi no final de 2012 que eu subi na balança na casa do então na época namorado, hehe, e me assustei: 56 kg – eu tenho 1,59 de altura. Era sedentária e comia tudo que tinha vontade. Aí decidi que ia emagrecer. Comecei a fazer caminhadas, andar de bike e mudei a alimentação. Cortei o refrigerante (já não tomava muito, mas a gente sabe que não faz bem!) e fiz trocas simples que fizeram diferença: pães e massas integrais, leite desnatado, gelatina zero e alguns copos de Diet Shake haha. Também comecei a procurar mais receitinhas. Fato é que minha rotina mudou e sequei uns 7-6 quilos em poucos meses. Daí que eu gostei e decidi que queria me manter naquele peso. Passei a ser regrada durante a semana e me permitir jacadas básicas aos fins de semana. Porque né, eu amo comer, acho que é um dos prazeres da vida, é algo social, enfim. No início de 2013, entrei na academia e fui levando a boa rotina durante o ano todo. Depois, veio a mudança pra NY. Por incrível que pareça – porque todo mundo acha que aqui só se come besteira – eu consigo manter a linha. Também vou à academia e o fato de não termos carro nos obrigada andar muito. Só que no fim do ano dei uma avacalhada. E daí engordei. 2 quilos. É pouco, eu sei, mas foi o suficiente para fazer a diferença ao vestir algumas roupas e também para ligar a luz de alerta: pra mim, era melhor tentar perder esse pouco peso logo do que relaxar, engordar mais e perder a linha.
Comecei o ano com uma gripe fortíssima – comentei aqui no blog. Fiquei de cama por exatos 7 dias, sem ânimo e sem apetite – o que fez com eu eu emagrecesse. E neste tempo off comecei a refletir sobre alguns hábitos que estavam me atrapalhando. Decidi voltar à linha. E toda essa historinha é para justificar o post de hoje, para trazer duas dicas valiosas que têm me ajudado muito a manter o foco.
A primeira dica é esse aplicativo, o MyFitnessPal – tem para Android e iOS – que nada mais é do que um diário alimentar. Você preenche dados como idade, peso, altura e informa seu objetivo – se quer emagrecer, engordar ou manter o peso. Com base nessas infos, ele calcula sua meta diária de calorias, proteínas, sódio, açúcar, gordura. Aí você anota suas refeições todos os dias – café, lanches, almoço e jantar. Há vários alimentos cadastrados, já com tabela nutricional completa – mas você também consegue adicionar outros. Além disso, ele tem leitor de código de barras, uma maravilha. Você vai anotando sua evolução de peso e ele faz um gráfico. E também te mostra diariamente se você comeu o recomendado de nutrientes para aquele dia. Sem contar que ele tem avisos para você não esquecer de cadastrar as refeições. Estou usando há mais de duas semanas e super aprovo! Dá pra ter uma noção melhor do que a gente come, sabem?
Outra coisa que tem me ajudado muito é fazer um planejamento semanal de refeições – no caso, do jantar. Eu almoço sozinha e sempre sou bem light nas escolhas: uma carne grelhada com uma salada ou uma massa integral com molho leve, e por aí vai. Mas à noite o marido chegava e a gente sempre tinha uma alimentação mais bagunçada. Daí o que eu fiz? Comecei a pesquisar várias receitinhas salgadas leves e práticas para a noite. Faço um planejamento dos pratos para todas as noites e consigo visualizar que ingredientes vou precisar e já os providencio no domingo. Assim, a gente não corre o risco de comer besteira por não ter o que é preciso na geladeira, sabem? Os cliques acima são de algumas receitas que eu fiz e super aprovo e recomendo. Vou deixar os links abaixo para vocês conferirem.
Veja as receitas: Bolo de banana sem açúcar – Omelete de espinafre – Berinjela recheada – Strogonoff fit de frango (adaptei esta receita aqui) – Arroz fake de couve-flor – Hambúrguer de atum.
Bônus: outra coisa que me ajudou foi montar um arquivo de receitas. Procurei várias e copiei em documentos do Word, dividindo por bolos, sobremesas e receitas salgadas. Assim, fica mais prático na hora de procurar o que fazer, sabem?
Gostaram do post? Quais as dicas de vocês para manter a linha na alimentação?
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Laura Peruchi é jornalista, autora e empreendedora. Mora em Nova York com seu marido desde 2014, e, desde então, divide em seu blog um conteúdo variado sobre a Big Apple. Com dicas de turismo, compras, restaurantes e muito mais, sua plataforma online tornou-se referência em conteúdo em português para quem está planejando uma viagem a Nova York. Acompanhe Laura também no Instagram, Youtube, Facebook e Spotify.
Adorei as dicas, organização é tudo. Se der brecha o diabinho da gordice vem atacar, hehe.
Vou copiar essas receitas.
:**
Dicas incríveis, e receitas que dão água na boca, o melhor de tudo saudável.
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